第一百七十章 招集人手

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试吃大会结束之后,尽管众人各怀心事,还是告一段落了。黄氏的担心,并没有给夏莹莹的心蒙上阴影。

第二天一早,夏莹莹早早地起来,目的就是为了带黄氏一起,学习做包子。黄氏也是丝毫不含糊,跟着夏莹莹就一头扎进了厨房。

在和面的时候,夏莹莹看了一眼黄氏,然后说:“娘,你和面的手艺还是可以的嘛。”黄氏不好意思的笑了笑,乡野妇人平时做的最多的就是这种打下手的活了。

紧接着,夏莹莹带着黄氏,体验了一把,昨天的奇特的包子是怎么做出来的。果不其然,黄氏在一旁看得目瞪口呆。

其中的原因大概就是,夏莹莹的后厨大多是一些新式的烹饪工具,即使黄氏是一个做饭经验丰富的女子,也不代表就会做出一样的包子。

黄氏呆呆的看着夏莹莹包包子。过了一会,夏莹莹包好了好几个包子,她告诉黄氏:“娘,你看啊,是不是很简单。”

黄氏有点为难的看着夏莹莹:“莹莹啊,娘还没有看懂呢。”夏莹莹笑了笑,看不懂不要紧,只要会做就行了。

夏莹莹以为,黄氏只要跟着一起做,就一定能够上手的,很显然,事实证明夏莹莹想错了。

黄氏拿起包子皮,尝试着在加入包子馅之后,将包子做成像夏莹莹做的那些那样,可事实上,却不是的。

黄氏尝试了好几次,居然都没有做好一个。做到最后,黄氏疲惫的放下了包子皮,无奈的看着夏莹莹。

夏莹莹也觉得无奈,原来黄氏已经年纪大了,这些惊喜的工作对于她来说,无疑是很难得。

再说了,黄氏已经习惯了原来包包子的习惯,现在要强行改变,也是不行的。

想到这里,夏莹莹忽然在脑海中萌生了一个主意。后厨的环境终归是油烟巨大的,老人家是不适合在这种环境久待的。

夏莹莹安慰着黄氏,说不必气馁。并且表示,自己想要聘请新人来帮忙。听到因为自己“无能”,导致夏莹莹不得不花钱请人,黄氏不好意思的低下了头。

夏莹莹笑了:“娘,你不用内疚。本来就要请人的。您何必徒增烦恼呢?”夏莹莹笑了笑。

就这样,夏莹莹开始了自己的招兵买马计划。兵书有云:车马未动,粮草先行。要想好好的做生意,就必须首先将自己的资源准备好。

而夏莹莹身边还能有什么资源?不就是人力嘛?夏莹莹自己很清楚,只有不断地招收优秀的员工,才能够慢慢的支撑这个小店后续的发展。

夏莹莹从前台拿来了笔墨纸砚,叫来了许文洲,命令许文洲为自己就写下一篇招兵买马的贴士,写完了之后,夏莹莹就亲自将告示贴了出去了。

很亏啊的,门口就聚起了一堆堆的人。她们大都随着告示指指点点:“你看,这家店要收年青人啊,还不分男女,关键是什么,人要勤劳。”

“就是说啊。快看看自己跟这个招聘要求合格不。”说完那个人就照着上面的要求,开始对照自身条件。

看着门口聚集的人群,夏莹莹翘着二郎腿,在店中等候着。

很快的,就有好几个人上门来应聘了。夏莹莹和许文洲、夏金金,组成一个“面试团队”,询问这些来应聘的人。

问的问题大多也是,有没有在厨房工作的经历,会不会做饭之类的。但最重要的是,夏莹莹准备找几个可靠的人,这样也可以用省去很多麻烦。

招聘了好一会儿,夏莹莹觉得有些无聊,来的人大多是不符合要求的,好不容易遇上符合要求的,居然嫌弃工资不够高,待遇不够好。

许文洲看着夏莹莹,笑着说:“怎么样,士兵不好招吧?”夏莹莹揉了揉太阳穴,疲惫的说:“还真是不简单啊。”

紧接着,夏莹莹就开始跟许文洲吐槽,自己只是想找几个人罢了,怎么就这么困难呢?

在这个时候,一个“客人”上门了。

“呦,你这个小店环境不错嘛。”李青没有打一声招呼,走进了店内。没有说一句话,就将背后的一袋子铁器放在了桌上。

夏莹莹见是李青,立刻起身迎接。“哎呦,你终于来了!”

李青笑了笑说:“我能不来吗?好不容易将你要的特殊铁器打造好了,必须要拿过来给你过目才对啊,”

特殊的铁器?许文洲闻言,起身一看。此时,夏莹莹将桌上的报包袱解开,检查李青带来的铁器。

前段时间,夏莹莹拜托李青帮自己打造一些开店用的铁器。夏莹莹一样样的拿出来检查,最后满意的将东西放在了桌上,然后说:“谢谢你啊,李青,每一样都很精致呢。”

得到了赞扬的李青,十分的开心。他也跟夏莹莹说:“你的小店也不差啊。”说完,李青就开始参观这个小店了。

一开始李青走到这条街上,还不敢相信这是夏莹莹的店呢,直到有人在说什么招兵买马,什么夏家的,李青才最终相信夏莹莹真的在这里开了一家店。

李青看着店内的装潢,不仅是桌子板凳的摆设,还有空气之中的清香干净的味道,都透露出设计者的用心。

李青惊喜的看着夏莹莹:“这一定花了你们不少心思吧。”

夏莹莹不好意思的笑了笑,这个大堂的部分,夏莹莹只是负责设计罢了,最终的落实,还是依靠许文洲的。

多亏了许文洲才将环境弄得如此的高雅别致。

夏莹莹将铁器的银钱交给了李青,又谢过了李青。李青摆摆手:“你不用言谢,能够帮你,是我的荣幸啊。”

看着夏莹莹从清水村来到城中打拼,李青可谓是一步步的看着夏莹莹成长。

“有空一定多来坐坐。”夏莹莹一边将一袋包子交给李青,一边跟李青说。多亏了李青,夏莹莹才能够在开业之前,拿到这么精致的烹饪工具。

闻着美味的包子气味,李青热情的谢过了夏莹莹。

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