第六百二十四章 冰川

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“我们要去吃什么?”

“虽然我已经做好了准备,但还是希望能吃到一些正常的食物。”

鲍外斯此时的心情忐忑又期待,来参加节目,除了某些不可明说,但都知道的目的外,还是有一些自身想法在内的。

也对毕方的节目有一个大致的了解,对于吃什么更是做了一张总结表,从正常食物到猎奇的都有。

生吃蚯蚓、烤蛴螬、烤鹿肉、煮鸡肉,好像只要能吃的东西,就都在毕方的菜单上。

【你永远可以相信方神的狩猎能力】

【也可以相信他的调味】

【但是不要相信他的味蕾(狗头)】

“会的。”毕方笑了笑,他指着面前的原野,上面稀稀拉拉遍布着几棵大树,但更多的,是一蓬蓬的灌木,以及灌木下的草本植物,“其实我一眼望去,就能看到许多可以吃的草本植物。”

“蕨类?”鲍外斯看着毕方指向的杂草,显然认出了这是什么。

毕方点点头:“央国郊外最多的野外植物,就是蕨类,遍地都是,从伦敦往北到苏格兰的最北端,全都是这类植物。”

“蕨类植物是一种生活在阴暗的森林和河岸边的古老植物,它们在地球上已经生存了3亿多年。远在恐龙出现之前,它们就和石松、马尾植物共同占据着闷热的原始沼泽森林。”

“哇哦。”鲍外斯惊叹一声。

“央国女人曾经疯狂迷恋蕨类植物,不知道这是不是央国蕨类植物泛滥的原因,可以说,央国的野生杂草基本上都是蕨类。”毕方蹲下身,翻了翻前面的草本植物。

“但是有些蕨类植物已经十分稀少了,还有些因为适宜的生存环境有限,所以分布十分受限。原因可能要追溯到维多利亚女王时代,当时非常流行采摘蕨类植物并在室内种植。”

“采集者在乡村搜寻蕨类植物,再运到城镇的街上,挨家挨户地售卖。当然,售卖的蕨类植物越稀有,它的价钱也就越高。没过多久,由于持续采摘,某些种类的蕨类就变得极为罕见了。”

“我们面前这个是扫帚蕨,它的嫩茎叶可以吃,是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜,老株可用来作扫帚,由此得名。”

毕方翻了翻,找出了一些嫩叶,用指甲掐断,递给鲍外斯一点,随后塞入自己口中咀嚼。

鲍外斯接过后,犹豫了一下,也塞了进去。

“什么感觉?”

“有些干涩。”鲍外斯嚼了几下,“纤维感很突兀,是老了吗?”

毕方点点头,是有些老了,不过能吃。

“不是所有的蕨类都能吃,有的蕨类幼叶中含有单宁,一般均需在冷水中浸泡一夜之后才能食用,而且通常都是热加工,经过焯水和漂洗可以大幅度降低其中含有的原蕨苷,降低致癌风险。”

“这个也能生吃吗?”鲍外斯指着扫帚蕨。

毕方摇摇头:“不能,按照我们中医的说法,扫帚蕨性寒,会对人类肠胃产生不良影响,生吃容易拉肚子。”

鲍外斯:“......”

他看了看手上剩下的半截蕨菜,还有嘴里干涩的植物味,一时间不知道要做些什么。

毕方笑了笑:“没关系,一点嫩叶而已,不会怎么样的。”

“好吧。”

既然能吃,就不要错过了。

毕方在附近找了找,把能吃的都摘了下来,现在是夏天,嫩叶比较少,但不是没有。

花费了十几分钟,也摘到了小半盘的分量,但是两个人吃还是远远不够的,并且植物很难提供足够的能量。

最好还是要肉食。

于是二人接着往前走,来到了先前打水的小河边,寻找水流较缓的河湾,那里有可能有鱼。

“这里已经离海岸边挺远的了,风小了很多,可以看到这边的树明显茂盛了起来,而且是一边沼泽树林。”

毕方指着河流上游的茂密树林,虽然依旧稀疏,但已经可以称得上是一片森林了。

“从旷野到森林,在垂直带上的变化很明显,所以生物多样性会有明显的提升,这里动物的密度会更高,我们也更有可能遇到猎物,尤其是在沼泽树林里面。”

“沼泽树林怎么了吗?”

“沼泽森林里鱼类资源非常丰富。”

“典型之一就是红树林,也是沼泽森林,生长在海岸潮间带,是海陆交错区生产能力最高的海洋生态系统之一,全球近80%的捕鱼量直接或间接来源于红树林。”

“不过红树林只生存在亚热带和热带地区,央国是没有的,只有普通的沼泽森林,但也足够了,沼泽里的森林树根会缠绕在一起,给很多动物提供栖息地。”

走进沼泽森林,鲍外斯明显感觉自己走起来更加吃力了。

潮湿的泥土粘在鞋底,许多花费更多的力拔起。

毕方提起精神,提醒道:“跟在我后面,不要陷阱淤泥里,不然就麻烦了。”

【感觉会有蛇啊】

【确实,沼泽里鳄鱼和蟒蛇啊,真的没事吗?】

毕方摇摇头:“央国就没有这两样东西,甚至可以说就没有爬行动物。”

就荒野求生来说,央国这片岛国真就可以称得上是风水宝地。

在中世纪,棕熊和狼等猛兽在英格兰就已近绝迹,现代更是彻底灭绝,只能在动物园里见到,仅存的马鹿、野猪被视为第一等的猎物,其次是野兔、雉鸡和雁鸭之类。

大的没有了,那小的毒物总该有吧?

毒蛇呢?

不能说完全没有,那太绝对了,因为现代有各种各样的物种入侵,以及随意释放宠物的现象存在,只能说少得可怜。

不过不是因为圣帕特里克。

“在央国有个节日,叫圣帕特里克节,是为了纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。”

“关于圣帕特里克的传说,有一条就是他把所有的蛇都赶出了爱尔兰,是爱尔兰神话中最著名的故事之一。”

由此也可见一斑。

“不过说到底也不过是传说,科学的解释就是在冰河时代,爱尔兰和央国的气温过低,不适合蛇一类冷血动物生存。蛇类的冷血特质需要从周遭的环境中吸取热源,才能保持身体机能的正常运转。”

“直到1万年前,冰川变迁,将央国,爱尔兰和欧洲大陆连接起来,形成了陆桥,发生了物种迁移现象,在那之后才迁徙了一些到央国上。”

“但时间很短,都没多少来得及,再后来等到冰川融化,想过来中间已经隔了一片大海了。”

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