第一卷 大理风云 43 酒香自有菜是远来,本是一家怎生怨仇

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“哎呀,这个太好吃了,快来尝尝,快来尝尝!”

“……”

“嗯,这酒是真好,不过好像挺醉人的。”

“……”

“小乙哥你身体还没全好,可别喝这么多酒了!”

“……”

公子坐在一旁,看着小乙三人胡吃海喝,好似比自己吃喝还要过瘾。孙保山满脸笑意,又为三人斟上一杯,笑道,

“这‘风花雪月’的酒水天下闻名,不过价格也是不菲,可不是人人都能喝得上的哟!”

童陆白他一眼道,

“有公子请我们吃喝,看起来你倒还不太乐意了。”

孙保山笑道,

“这可就是大大的冤枉了。三位小侠好生品鉴,若有不足之处也请道明,一会告知他们好生改进。”

童陆哈哈笑了起来,

“哎呀,那些人说东福楼美食盖过‘风花雪月’,真是乱讲一通。自己没钱来吃就说它不好,真是太过小气。你说古人说这‘色香味俱全’,为何要将这‘色’字排在第一,还不是为了突显其重要性。你想,要是一盘炒肉弄得黑乎乎的,又怎能下得去嘴,所以说,这样子要是做得好了,便能让你味口大开,多吃几碗。”

白青摇头道,

“陆陆你又在乱说了,这‘色香味’说的是吃食顺序,先看再闻最后才是吃,你可倒好,说得乱七八遭,不知道的人还以为真如你所说呢!”

小乙笑道,

“依我看哪,就这饭菜味道来说,东福楼菜确是要更胜一筹。‘风花雪月’每个菜名都是文邹邹的,你们看这‘蚂蚁上树’,能猜出是什么么!这菜虽是做得精致好看,份量却是极少,感觉就像是在吃银子一般,让人好生心疼。那东福楼可就不一样了,每份菜品都极为实在,而且似乎也更加美味一些,吃起来爽快不少。‘风花雪月’总的来说环境更好,也更有情调一些!”

公子笑笑,缓缓说道,

“我看啊,还是小乙说的实在,不过这东福楼我还真没去过,至于它的菜品,就一点儿也不知晓了。保山,你去点几份东福楼拿手好菜过来,咱们现场比对一番如何。”

孙保山嘿嘿笑道,

“这好办,我去去就回。”

孙保山出了门,小乙又喝一口,方才道来,

“公子,他这酒水确实极有风味,‘风’‘花’‘雪’‘月’滋味各有不同,连我这小酒鬼都能品出好来,要是阿爷过来,可又要把自己灌倒三次了。你看这伤已经有一个多月,咱是不是也干一杯呢!”

公子苦笑道,

“我哪有你这身体,而这政事又极烦忙,有几次不小心扯开了伤口,到这会还在疼呢!我看哪,还是先把伤养好才是。”

童陆吃了口菜,打趣道,

“我们小乙哥这身体是铁打的,伤口刚愈合就喝上酒了,哈哈,这会已用大碗干上了!”

几人说说笑笑,留下肚子等着吃那东福楼拿手好菜。果然,只要肯花钱,这菜说来就来,完全不用等待。这不,孙保山已经带着两个‘风花雪月’伙计回来了。这俩伙计一脸茫然,极不情愿的打开篮子,将各式菜口端将出来,整齐摆在桌上。小乙夹起一筷冬笋炒肉,大口咀嚼起来,

“这味道真是又实在又地道,用这东福楼的菜,就着这‘风花雪月’,真是太美妙了。”

刚一说完,房门打开,一位满脸油腻的胖子站在门口,他全身上下皆是白色,就连头顶帽子也是雪白雪白。这胖子似乎不识公子,他向着几人怒目而视,又朝着正陶醉不已的小乙大喊大叫,

“是不是你这个小黑炭,吃了老子的菜还觉不够,还要再吃那东福楼的!这也罢了,还让伙计去那边把菜都端了过来!老子忍不了!忍不了!啊!”

那胖子冲了进来,一把大菜刀直直跺在那盘冬笋炒肉上,盘裂碗碎,汤汁四溅,弄脏了他的白色大褂。胖子气喘吁吁,正要继续发作,却见周围忽然多了七八人,腰中似乎都带着家伙。他心道不好,这房中人只怕无论如何也是惹不起的。于是朝着小乙几人恨恨,说道,

“哼,这次就算你们好运,老子今天不跟你们计较,可别再让我碰到,否则,哼哼!”

说完他拔出插在桌上的菜刀,转身便要离去。公子只觉好笑,轻轻一咳,几个亲卫围了上来,胖子有些着慌,

“你们想要干什么,这朗朗乾坤的,你们可不能欺负守法良民!”

公子哈哈笑了起来,

“对了,你叫什么,是这‘风花雪月’的厨子么?”

那人抬着看着公子,一脸傲气,回道,

“‘风花雪月’头牌厨师郝香,就是我了!”

白青一听,笑了起来,说道,

“郝香,好香!你到底有多香呀,哈哈,你这名字也太可爱了!”

那胖子怒目看着白青,却不言语,白青闭了嘴,嘟囔道,

“说你好香,你还不乐意了,这么凶!”

童陆看着胖子,笑道,

“你会不会有个兄弟叫‘郝臭’呀,这样才相匹配,哈哈,哈哈,笑死了!难道名叫‘郝香’,做的菜都要较他人更香一些么?!那‘郝臭’又何解呢!哦对,可以去做臭豆腐!哈哈,对了对了!”

童陆抱着肚子大笑起来,那胖子一脸惨白,握紧手中大刀,向上轻轻一提,童陆赶忙住了嘴,慢慢向窗边移去。小乙一见,笑嘻嘻说道,

“‘郝香’大哥,您这最拿手的好菜是哪几味,可否向我等介绍一番?!”

那郝香一听,顿时来了兴致,

可一看周围亲卫,又不敢支声。公子一见也乐了,使了个眼色,孙保山招手散去亲卫,胖子这才放松下来,找了个凳子坐在一旁,滔滔不绝讲了起来。

这郝香口才也是了得,从他出生开始说起,如何开始学习厨艺,如何成为一代名厨,自己的拿手好菜又是如何被人认可。众人听得咋舌,公子也觉有趣,郝香说话时脸上肥肉一上一下,还不时挤眉弄眼,逗得白青大笑不止。正说到这郝香来到‘风花雪月’后,这里生意又是好了几分,他得意的摇头晃脑,双腿抖了起来,弄得身上肥肉直颤,十分滑稽。童陆见这胖子只怕也是那爱攀龙附凤之徒,有意想要捉弄他一番,于是从那东福楼菜肴中夹起一块肥肉递到郝香嘴边。郝香是厨子,当然也是极爱美食,菜到嘴边又岂有不吃之理。他吃得满嘴油腻,十分享受,刚一咽下,这才发现不对,他硕大身躯弹了起来,满脸怒意,大声喊道,

“这是那人做的!你们竟给我吃这个!”

童陆大笑起来,

“你刚才不是吃得很香么!我看比你吃自己做的还要舒心!”

郝香怒道,

“我刚才没有好好品味,这菜还是差了些火候,比我做的可要差远了!”

白青夹来另一种菜笑道,

“我说郝香大厨,你再尝尝这个!”

说完便要喂给他吃,胖子连忙摇头避走,白青在他身后跟着,二人便在此间追逐,碰得凳子东倒西歪,还差点把那桌子掀翻。胖子最后体力不知,嘴中被小乙三人塞进不少东福楼菜肴。胖子深知这屋内几人身份特殊,因而也是不敢发作,嘴中食物既不吐出也未下咽。看到此处,公子一口白水吐了出来,扯动伤口疼得鼻头直冒冷汗。小乙看着公子,公子只是微微一笑,示意无防。那郝香嘴中含含糊糊说着些什么,谁也没能听清。童陆打趣道,

“是不是很好吃啊,要不要再来些美酒?”

说完便要为他倒酒,郝香连忙朝门口跑去,刚一开门,便又见那诸多壮汉堵在门外,他心知不妙,口中也是松弛下来,将那一口佳肴慢慢吞进腹中。郝香转身回来,笑容有些凄苦,说道,

“各位小爷,我错了,您大人有大量,别跟我一般见识了。”

童陆笑盈盈的看着他道,

“来这‘风花雪月’一般都是贵族公卿豪商富贾,只怕也没几个你能惹得起,为何又是叫骂又是耍刀,难道只是为了那几道菜么?”

郝香涨红了脸,回道,

“我就是气不过在我的地盘还有人敢拿回东福楼的菜肴。”

童陆看了看桌上菜品,这东福楼招牌菜众人吃得满腹,却还剩下一大半,童陆向公子使了个眼色,笑道,

“郝香是吧,我们公子大人有大量,也不与你计较了。”

郝香一听,心中大喜,又听童陆接着道,

“我们家公子时常教育手下不可铺张浪费,你看这么多美食,我们早已吃不下了,我看你如此肚量,不如就……”

郝香咽了咽口水,窃窃看向公子,公子笑道点头。郝香这才不情不愿坐到桌前,大口吃了起来。小乙用碗给他倒酒,他吃几大口喝一碗酒,众人看他吃相也都觉得美味无比。不一会,这桌上盘碗尽皆清理干净,郝香打了一个饱嗝,气味浓烈,众人捂住鼻口纷纷跑到窗前。童陆捏着鼻子道,

“你这厨艺不咋样,吃喝倒是厉害得紧,改明儿让公子办个厨神大赛,你定然能夺下魁首!”

小乙笑道,

“郝香师傅,我有些好奇,那东福楼大厨与你有何过节,你这般表现倒是让我等十分意外!”

郝香盯着桌上碗盘,眼神犀利,

“我与他势不两立,也没什么好说的。总之就是我看不惯他,他也看不惯我。”

小乙皱眉道,

“是不是你们厨艺相当,彼此不服,因而互相看不顺眼呢!”

郝香恨恨道,

“怎么可能厨艺相当,我可要高出那人一大截!”

小乙笑道,

“可我倒觉得他做的菜更合我口味!”

郝香张口便道,

“你这是山猪品不出细糠……”

只说半句,他自知失言,只好闭上嘴来。童陆笑问,

“要不你俩来一场比赛,看看谁的菜品更受欢迎!”

郝香嘟囔道,

“跟他比,岂不是失了身份,我才不去呢!”

童陆遗憾道,

“哎,好吧,既然你不敢,那就算了,反正这大理城中大多数人都觉得你不如他,哎,也罢,也罢。”

郝香怒极,吼道,

“我会怕了他?!你倒是说,怎么个比法!”

童陆轻轻抿了一口酒水,慢慢道来,

“咱们在这城中为你二人举办一场比赛,邀请这城中百姓作为评判,你看可好。”

郝香摇摇头道,

“百姓大都不懂品菜,如何能够让人信服!”

童陆看公子有些不喜,笑着说道,

“郝香师傅,你可是想要各行各业,不同阶层人士都来参与么?这样也好办,咱们公子认识人多,随便就能叫上一众富家公子。”

郝香心想若是多一些富人参与,自己胜算便要大上许多,点头问道,

“做自己拿手好菜评比还是如何?”

童陆笑道,

“当然是由我们家公子出题,你二人分别做来,再由众人品评。”

公子沉默了很长时间,听完童陆之言,拍手说道,

“不错不错,陆陆啊,这比赛实在有趣

,咱们就定在这三日之后,东城门外,我会令人架起灶炉,任比赛双方施为。你俩可自带趁手家伙,由我亲自定下五道菜式,当然这菜式事先不能透露于你二人知晓。郝香,你道如何?”

郝香闻言笑道,

“这自然是极好,就怕他不敢来!”

小乙哈哈大笑起来,

“我看你二人半斤八两,那人也定然不会退缩,待会我们就去东福楼,让陆陆好好吹吹风,你就等着与他比试吧!不过话说回来,那人又是姓甚名谁,我现在倒是十分好奇。”

郝香满不情愿说道,

“和我同姓,单名一个味。”

童陆念叨几次,大喊出声,

“哎呀,你俩定是兄弟,一个香一个味。哎,这两兄弟较起劲来,可是要比其它人厉害许多。”

郝香不置可否,童陆奸笑着看他,又道,

“你俩会不会还有个哥哥,单名一个‘色’字,兄弟三人‘色香味’俱全,还好你排行老二,要是老大的话……。”

白青念叨一声,大笑起来,

“‘郝色’,好色!哎呀,太好玩了,哈哈,哈哈!”

郝香脸上白一阵紫一阵,好一会方才开了口,

“家里就两兄弟,我是大哥,他比我小一岁。从小我和他便老是较劲,后来一起爱上厨艺,又一起学习较量,渐渐的,我和他对美食的理解产生了差异,分歧也越来越大。到后来,竟是相互看不惯,到了那种一见面便要厮打的地步。我们一起离开建昌府,来到这大理城,就是为了要好好比试一番。这‘风花雪月’与东福楼都是大理城中有名酒楼,也是各有千秋,我们来这三年,依旧看不上对方,这三年也没见过一次面,都不记得他长什么样了。”

小乙打量他一番,笑道,

“你俩是亲兄弟,这都忘了,你也真够心大的。你好好准备一下,我们一会便去那东福楼看看弟弟有何手段。”

童陆补充到,

“这几日我们便四处造势,把这比赛话题炒热起来,到时候谁要得胜那可就是万民皆知,名声可就一日千里了。不过那输的一方可就倒霉了,郝香师傅,你要输了,就是搬着石头砸自己脚了!”

“我怎么可能会输!怎么可能!”郝香急声说来,却又十分兴奋。

公子站起身来,笑道,

“今日就这样了,我也得回去做事了。小乙,今日保山就派给你用了,你们一定得把这厨艺大赛办得红火漂亮!我赶紧回去处理完公事,才好来观看比赛。哈哈!”

公子拍拍小乙和郝香,转身出门去了,孙保山留了下来,将这台灶锅炉细节一一询问清楚,小乙三人也是感叹这孙保山心思之细腻。记清之后,孙保山这才放那郝香回去,又与小乙三人商议一番,然后出门直奔东福楼。

这个时辰食客早已散去,东福楼中只几个跑堂伙计收拾桌椅,小乙打听了一下,只知那郝味不在楼中,至于去往何处却不得而知了。一位小伙计兴奋的从外面赶回,看到小乙几人便上前招呼,待听到是找大厨的,伙计满脸淫笑,轻声说道,

“这会在小翠那呢,你们可不知道小翠身材曼妙,与郝大厨就是那天生一对!”

小乙三人来了兴致,问东问西,跑堂伙计也是围了上来,那小伙计将手一摊,众人恨恨放上银钱,伙计数了数,甚是满意,这才慢慢道来,

“今日出城,刚好碰到郝大厨,他就在我前边不远,我正欲喊他,又回头想想,他本住在城中,为何会着急出城,再看他神情,定是去会那相好。我小心跟在他身后,到了一家农舍,那相好竟是与我相识。啧啧,那小翠一只胳膊可比我大腿还粗,我从小便受她欺负,我怕被她发现,就躲了起来……哎,不知怎的,好生口渴!”

有人殷勤倒来茶水,小伙计轻轻喝了一口,继续说道,

“我在门外待了半个时辰,也没听到什么动静,觉得无趣就回来了。”

众人咦了一声,四散去了,一个力壮的还给小伙计屁股蛋上来了一脚,小伙计抚着屁股呵呵直乐。童陆拉住小伙计,笑着道,

“你个小子,这也叫讲故事么,一点也不精彩。快快带我们去找大厨,可少不了你的好处。”

小伙计摆圆了手,这可不行,若是让郝大厨知道了,那我可吃不了兜着走了!童陆一把抓住他衣领,

“你刚才不是对这么多人说了么,刚才怎么不说怕郝大厨呢?不就想要银钱么,哼!”

童陆向孙保山使了个眼色,孙保山早就准备好一小锭银子,他走了过来,直接塞进小伙计手中,伙计看到银子,赶紧收好,然后大笑起来,

“走吧,这就带你们去。”

小乙没想到这小伙计如此善变,也是无奈笑了笑,跟他一齐出了东福楼。几人风风火火出了城门,远远见到一些行人,小伙计大叫一声,

“看,看,那便是郝大厨了,最胖的那个!”

几人努力看了一会,这才发现一个胖子摇晃着身体远远走来。

“郝大厨找到了,我嘛就先走了!”刚一说完,小伙计拔腿就跑,眨眼之间便消失不见。

几人看那郝味与他哥哥确是有几分相似,一身灰布衣衫,头发盘得极好,应该不是自己所为。待他慢慢走近,却也无一人上前说话。郝味起先并未发现,走到近前这才察觉不对,这四人盯得他很不舒服,他上上下下把自己检查了一遍,疑惑问道,

“我身上有什么不对劲的么?为何这样看我!”

童陆一脸奸邪,

“郝味师傅,你也太快了点吧!”

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