第四十一章 有目标才有动力

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赵怜儿立志成为小富婆,每日做起事来也是干劲十足,目标即动力,先挣一个亿。

黑芝麻汤圆在很短的时间内成为热销品,安平镇的百姓一日不吃黑芝麻汤圆就难受,还没到出摊的时间,摊位前就已经有人开始排队,其热度迟迟未退。

金杯银杯不如老百姓的口碑,一传十,十传百,知道黑芝麻汤圆的人越来越多,邻镇的百姓听到亲朋好友的推荐,也都赶车来尝鲜,一买就是十个以上。

也因为黑芝麻汤圆的畅销,其高彷的汤圆也相继问世,一时之间,小吃一条街上出现了不下十家卖汤圆的,一些大的酒楼也在菜单里加了黑芝麻汤圆。

但这些高彷的汤圆和赵怜儿的汤圆不是一个口感,虽然在价格上作出了让步,三文钱一个,刚开始,严重影响了赵怜儿这边的生意。

“怜儿,要不我们也便宜一点卖。”碧草守着摊位半天,才卖出去二十个,看旁边的摊子,买的人一窝蜂。

“我们不搞价格战,实力才是最重要,他们的汤圆走不远。”赵怜儿对自己的汤圆很有信心。

卖不完的汤圆,若是不冷藏是会变质的,普通人家根本没有条件,要不就把剩下的打折卖,要不留着自己吃,这样一来,恐怕也成本都挣不上来。

怜儿这边有冷库,空间里有一个储藏室,类似于现代的冰箱,保鲜和冷冻都有,其容量也是有弹性的,她之前做过实验,所以她不怕汤圆卖不出去。

“你家的汤圆都馊掉了,你还拿来卖,大家不要买,他家的汤圆都是坏的。”旁边摊位前来了一个穿着长衫的男人,手里端着一碗汤圆。

“你不要胡说,我的汤圆都是今天现做的。”摊主心虚,说话很大声。

“你敢自己吃一个吗?”来人逼问。

“有什么不敢的。”摊主为了证明自己的汤圆也很拼,拿起一个就往嘴里送,眉头一皱,明知道是坏的,直接整吞下去了。

“老板,你为了挣钱也是不要命,你不要命,我们要,大家千万不要买。”来人举着手里的碗,“不相信的可以吃吃看。”

人群里的有个胆大的,上前尝了一个,刚一放进嘴,咬了一口,就给吐了出来,“天哪,真的馊掉了,不能吃。”

“老板,汤圆我不要了,还钱。”刚买过汤圆的人,上前要钱。

“我也不要了,不能贪小便宜。”

“快还钱。”

摊主也是一个头两个大,要还钱的这么多,今天等于白折腾了,早知道就把坏汤圆丢掉了,失算了。

“我们还是到怜儿家买,她家的汤圆,味道周正,不是这些摊子上能比的。”

“是啊,我昨天买回去尝了,虽然是便宜两文钱,可是味道完全是两样。”

“何止是味道,我昨天还在芝麻馅里吃到沙子,差点没把我牙给磕坏。”

众人你一言我一语,路过的人本来就打算买汤圆的,都跑到怜儿的摊位上买汤圆,三百个汤圆很快就卖完了。

“怜儿,你说的对,我们要是便宜卖就亏了。”碧草现在是认识到怜儿的头脑,真的很适合做生意,不会因为一时的失利着急,明白长期发展才是关键。

对于质量的把关,怜儿十分严格,想到昨天淘洗芝麻时,碧草少洗了一遍,就被怜儿给批评了,“芝麻汤圆,芝麻很重要,一定要把里面的脏东西清理干净,除了筛检要仔细,淘洗的次数不少于三次。”

当时还觉得怜儿太小题大作了,芝麻里面有些脏气很正常,平常人吃的时候也不会吃出来的,“我们洗那么多遍,不是浪费时间吗?”

“我们做食品的,卫生是第一,不干净的东西,把人吃怀了,是要负责任的,我们不能为了挣钱就放松,图一时之快,等于自断后路。”赵怜儿可谓是苦口婆心,碧草听了还不是很认同,明明省出更多的时间来包汤圆才是挣钱的关键啊。

今天发生的事情算是给碧草上了一课,以后在洗芝麻的之后,不用怜儿说,自己也开始认真起来,眼睛瞪得像铜铃,恨不得有放大镜把芝麻里的沙子都给挑出来。

“怜儿,我明白了你的苦心,以后一定会注意卫生。”碧草握紧拳头,以表决心。

“碧草姐,我也明白了,我说再多也不如客人的反馈有效。”赵怜儿已经开始筹划打响汤圆的品牌了。

“今天我们除了算账,还要商议一下,我们的汤圆起个什么名字。”赵怜儿回到梧桐苑,就把碧草和小环叫过来,每日分账是一天中最开心的事情。

“三百个汤圆,去掉成本一千零六十文,毛利一千五百文,净利润四百四十文。”赵怜儿把账目记好之后,开始分账,“碧草姐每天要跟我出去,给碧草加一个点,就是二三五来分,小环姐,你可以理解吧?”

“我不要那么多,本来就没投本钱,就是出点力。”还没等小环说话,碧草先反对,她就是不出去,在家里也是要干活,她一出去,家里的活都是小环干得多。

“行吧,既然碧草姐不愿意,那多出一个点,你和小环一人半,就这么定了。”赵怜儿拍桌子表示此决定通过。

“按照这个比例来分,四百四十有二百二十文是我的,剩下的你人一半,小环姐,这是一百一十文,碧草姐,这是你的。”

碧草接过钱,喜不自禁,“怜儿,这几天的钱多的,我的荷包都快装不下了。”看来是时候做一个大荷包了。

“是啊,怜儿,我每天拿到钱就觉得在做梦,从来不敢想的事情,是怜儿你带我们挣钱,我想拿出一部分来感谢你。”小环一心觉得若不是怜儿争取这个做生意的机会,凭她们自己只能拿着每月那点微薄的月钱,根本不经用。

现在不一样,天天都能看到钱,天天忙着挣钱,连花钱的机会都少了,手里也慢慢有了存钱,这种感觉太好了,若是将来嫁人了,手里有钱,日子也能好过些,最关键的是能学到东西,以后离开张家,也能自己做点小生意。

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