第188章 揭穿内幕

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关凝有些着急,她忙说:“沈大夫,你帮忙也看看。可我的食材真的处理的很仔细,如果……如果大家真因为食材的关系,我……”

其实这家店刚开,虽然生意相当火爆,但她还没挣到什么钱。

毕竟还需要除去前期摸底、租店装修的钱。

但看到女客泛白的脸色,关凝还是抿紧唇瓣,说:“我愿意赔偿所有损失。”

那群新客人立刻嚷嚷起来,“恶心死我了,该不会你们大肠里的粪便真的没有处理干净吧?光赔钱就能了事么?我可告诉你,你的店铺必须得关,还得给我们五倍的赔偿,真是赶着上门吃shi,恶心死我了!”

这话一说出口,恶心干呕的人就更多了。

关凝有些不知所措,手指微抖,纪鸿卓挡在她前面,淡声说,“先请沈大夫给大家看看,如果是我们店铺的问题,我们自然负责,但若有人蓄意冤枉,我们也一定会追查到底!”

有个新客人见他语气笃定,声音也小了一点,“本来就是你们店的问题,凶什么凶啊?”

纪鸿卓镇定说:“很抱歉,但我并不认为是我店的问题。首先,猪大肠我们今早进货一批,都是村里很信任的人提供给我们的。阿凝姑娘和我一起处理食材,并不存在单独把哪一跟拎出来的情况。每一根猪大肠我们都反复淘洗,若有不信,请和我一起进厨房看看。”

纪鸿卓这么说,是因为他这几日帮忙,早就注意到关凝对卫生情况非常注意。

后厨每天早上开店、晚上关店都两遍打扫,还专门去买了针对蛇虫鼠蚁的无毒的草药,制作成药包塞在各处。

客人中,也有关凝的熟客,闻言便大声说,“是啊,都说功夫在厨房,这糯米大肠我天天吃,刚才也吃了一根,我怎么没觉得想吐呢?”

几个客人簇拥着进了厨房内部,都惊愕地叫起来,“比我们家还干净!”

“连油星子都没有,这案板怎么处理的,这么干净啊?”

他们几个一嚷嚷,其他觉得恶心的人也进来看,只见猪大肠的大锅里,竟不像京城里卤煮那样,用重味调料,而是用清汤煮熟,挑出来后继续处理。

而那滚滚的白汤一点腥膻味道都没有不说,猪大肠还散发着肉质的自然芳香。

“好干净,比我婆娘做五花肉干净,我没见着苍蝇!”

沈大夫此时也解释说:“这位姑娘只是心里不舒服,所以干呕,并不是吃坏了肚子,和那一桌的情况不一样。”

那群新客人见店里的口风在变,立刻嚷嚷:“怎么,我弟弟吐得稀里哗啦的,难道这也能做假?你们其他客人没事,我弟弟吃出毛病了,所以就是我弟弟的错咯,哪儿有你们这样不讲道理的店家?”

关凝善良,见那位男客人确实吐的面清唇白,便想赔钱息事宁人,“要不我赔五十两……”

她话没说完,却又被纪鸿卓拦住了。

“请沈大夫检查一下,那位客人吃的糯米大肠,和其他客人的糯米大肠,有没有问题。当然,今天点糯米大肠的客人,我们都不会收这道菜钱。”

纪鸿卓简单说道。

这么算下来,免单的金额合计也不到五两银子。

沈大夫走过去闻了闻两边客人的菜,又用筷子挑了一点尝了尝,摇头说:“一模一样,老夫尝不出区别来。”

听到沈大夫的话,那群客人又跳起脚来。

“就是就是,都是一样的食物,怎么我们就吃出毛病,其他老客人没有?该不会是习惯你们放毒了吧?”

沈大夫皱眉,说:“这些食材处理得干净,烹饪老夫也没看出什么问题,会不会确实是你们的肠胃不适应,所以才会呕吐。”

有时候,确实是大部分人吃都没事,某一两个吃,就起红疹子、甚至浑身打摆子、窒息晕厥。

客人不乐意了,“说来说去还是我们的问题,总之,你们店铺有问题,我现在就要报官!要么你们关店,要么让官老爷处理你们!”

关凝脸色发白,她开店这么久,除了赵桀那一回作恶,确实没见过其他人吃出问题提,一群总上门的老客人和村民都纷纷的过来了,他们是知道关凝做生意实诚,便七嘴八舌的帮关凝说话,一时场面吵闹个没完。

有一个客人突然指着那群新客人说:“我怎么觉得你们这么眼熟呢?”

有人笑了,“老张,你怎么看谁都眼熟,谁都是你的好妹子不成?”

“别闹,我不是这个意思。”老客人笑了笑,主要那几个新客人虽面熟,也没有谁是容色过人的。

他沉吟片刻,“庐州月,是你们开的店吧?”

一个新客撇过脸,“我不知道你说什么。”

老客人却走到他们几个面前,说:“我真的认识你们,徐大郎和徐三娘么,你们一家人开的店,哪怕女儿出嫁了,也占一分利,所以夫家也让你们回来帮忙。你们店最有名的就是卤煮两吃和鲜鱼面。”

说到这里,老客恍然大悟,“阿凝姑娘这家店新开业,价格便宜,食材又劲道,我们几个老饕餮也不去你们庐州月吃,改到关家小铺来了。你们该不会生意不好,就过来找茬了吧?这可不地道了!”

他一边说,一边让几个经常一块儿吃饭的食客认人,果然把几个新客人都认出身份。

那新客人故作镇定:“我们不过是听说一家新店很火,就过来试试口味!”

他凶巴巴地盯着关凝:“都是开张做饭馆生意的,你能说你没去其他店铺踩点试吃过?”

关凝一怔,情不自禁点点头,这确实是很常见的。

知己知彼,百战百胜么。

有个老客,见徐大郎激动嚷嚷之时,怀中似有什么东西若隐若现,这些老饕餮和男人又不会讲究什么礼节,就直接把东西一掏。

那徐大郎顿时变了脸色。

沈大夫立刻说:“这是生四季豆,出了轻则头晕头疼,重则腹痛呕吐!”

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