第一百二十四章 新品水果布丁

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有她们帮忙洗菜切菜,轻松不少。

林浩强一边烹饪,一边跟姚莹说了明天周一,王凤老家的两个表妹会来面试,所以1520,要收拾一间房间出来。

姚莹并不介意,她反而更怀念以前在中海路的出租房,和肖雅同一间房的热闹。

汪小云笑道:“那今天下午我去一趟家具市场,买两张上下铺的床回来。”

林浩强应了一声:“行,买就买好点的,不差那点钱,最重要的是员工住得舒服一点。”

姚莹忙道:“不用买太好的,就那种学校宿舍的就可以啦!那个只要两三百块钱呢!”

林浩强断然拒绝。

“小云姐,别听这小丫头片子的,必须得是实木的,而且价格不能低于五千块!”

汪小云咋舌:“我的天呐,你对员工也太好了吧!我睡的床也才三千块!”

林浩强笑道:“你啊,得听老板的,我的员工,我不疼着,谁疼?床买好点,睡眠也好点,第二天上班不累。”

“好吧好吧!林老板!不过这钱我来出,毕竟我是房东,床应该我买。”

林浩强腌好了鱼块,打开了燃气灶。

“这算是员工福利,跟你无关,别争了,这钱得我来出!”

“好!林老板财大气粗!对了,明珠小区我还有两套没租出去的空房,一个是三室一厅,一个是两室一厅,干脆我也一并把上下铺买好!以后茶吧的员工,来了也可以马上安排。”

“那也对!小云姐想得周到!我们尽可能的提供舒适一些的居住环境,员工才能更好的工作!”

汪小云笑道:“哈哈哈,那我租金给你算便宜点!毕竟你出了那么多钱买床!”

林浩强抽空竖了个大拇指:“姚莹,学着点,小云姐的格局!”

说话间。

油已烧热。

鱼块入锅,发出滋啦的声响。

“小云姐,你如果有空,在业主群里问问,明珠小区或者集贤门小区的沿街店面,还有没有要出售的。”

汪小云吃了一惊。

“你还买?!”

“买来可能会做投资!我打算把这条街都搞旺了!有我们的果汁店,还有茶吧,加上我提供原材料的包子铺,到时候人气起来了,店面的价格也会上去,甚至,可能未来我还会开发更多的生意,到时候就都用得上了!”

“我的天,强子你到底有多少钱啊!人家买个房子都得勒紧裤腰带,你买房子跟搞批发似的!”

“钱存在银行里,是贬值的,购买金融产品又不稳定,增加一些固定资产,反而会更稳妥一些!你就帮我留意就行了!”

“好的,林大财主!”

没过多久,饭菜都好了。

三人吃完饭,给王凤和肖雅带去饭菜。

换潘玲玲和二老回来吃。

陈沪生也赶着饭点来了。

他今天采购了三百斤白糖,以及一万个布丁杯,和布丁杯专用封口机。

林浩强等爸妈、潘玲玲吃完饭,一起来到七号别墅厨房这边。

陈沪生的班不一样,他中午是有两个小时时间休息的。

林浩强让他回去躺一躺,如果不想跑来跑去,就在地下层休息,那里也有沙发。

陈沪生很积极,拒绝了休息,也帮着一起处理柚子皮、熬制果酱。

林浩强开始制作新产品。

布丁。

制作布丁需要榨汁机。

原材料需要水果、鲜奶、布丁粉、吉利丁片、果糖或糖浆。

林浩强上一世,没少做过布丁。

驾轻就熟。

第一批,做的是芒果布丁。

先把吉利丁片用冰水泡软,挤干水分备用。

然后把芒果切丁,放进榨汁机里,兑了适量的果糖,榨了汁之后备用。

接着,把布丁粉、白糖、鲜奶,在锅中煮,布丁粉完全溶解之后,加入吉利丁片,再用榨汁机打成浓浆。

最后,把芒果汁和浓浆搅拌均匀,然后倒进布丁杯里,再撒上切成碎粒的芒果,等待冷却,布丁就做好了,最最后一步,就是封口。

在计算了每瓶的成本之后,林浩强发现,不算人工成本的话,那是真低!加上布丁杯也才三块钱左右。

七十五克一杯的布丁,看上去挺大的。

林浩强决定定价为十元一杯。

同样是没有防腐剂,保质期很短,顶多一星期。

价格相比市面上的布丁,要贵一倍。

但品质好!

林浩强在计算完成本之后,给大家每人尝了一杯。

不但漂亮,而且口感特别好!

香甜软糯,芬芳浓郁,布丁咬下来一块之后,软软的,弹弹的,在口腔中的那种Q弹的感觉,真是美妙极了。

布丁并不是什么珍稀的零食,几乎人人都吃过。

可布丁这么好吃的,却根本没有!

老两口居然吃上瘾了,又拿了一杯。

吃得赞不绝口。

幸好他门刚吃完午饭不久,肚皮装不下,否则,都得被他们吃完了。

潘玲玲看林浩强继续制作布丁,不由得心疼。

每一天,都没有一刻是闲着的老公,起得比鸡早,睡得比狗晚。

跟过去相比,完全是换了一个人!

“强子,我感觉布丁也会很好卖,如果工作量大,我们不如请几个工人,让他们来制作。”

林浩强还没开口,吴莲妹抢先道:“请人干什么,我和茂生都能做,请人不得花钱啊!”

“是啊,我跟你妈都能干这活,干嘛让外人赚这钱?”

林浩强哭笑不得:“你们的人力成本,难道就不是成本了?”

“我们这算什么成本,以前在乡下,干的活比这累多了,这很轻松的好吧!”

林浩强笑了:“咱们的人工都要算成本的!再说了,我是接你们来享清福的,又不是接你们来打工的!”

潘玲玲也跟着道:“是啊,如果我们以后要长期发展下去,请人就是不可避免的,那是必须要支出的成本!”

“否则家庭式小作坊,怎么可能做大!”林浩强耸了耸肩,“但现在还不着急扩大规模,因为如果卖得好的话,水果供应不上,后面就麻烦了。”

“我们不着急扩大经营!反正也不差钱。”

林茂生看了老婆一眼。

吴莲妹会意。

笑道:“强子,玲玲,有个事儿,跟你商量一下。”

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